Ирина Миргородская
Не только рецепты
Фильтр
Ирина Миргородская
Готовим борщ
Итак,сегодня варим борщ.
Сначала мясо выбираем.
Индейка,уточки крыло,
Говяжью косточку добавим.
А можно курицы кусочек,
Любое мясо- выбор есть,
А можно просто борщ с грибами
Или фасолью.Блюд не счесть.
Под воду мясо и в кастрюлю,
Кипит на маленьком огне,
А в это время лук шинкуем,
Морковь и перец мельче всех.
На сковородке пассеруем,
Сюда добавим и томат
Картофель варится в кастрюле,
Готов капусту он принять.
Когда почти что всё готово-
Соединим все компоненты:
Чеснок и соль,да лист лавровый,
Укроп,петрушка,горький перчик.
Бульон варить не меньше часа,
Проверив мясо на готовность.
Ну вот и всё.Наш борщ прекрасен.
К столу,к столу!Снимаем пробу.
22.10.2026г
Сначала мясо выбираем.
Индейка,уточки крыло,
Говяжью косточку добавим.
А можно курицы кусочек,
Любое мясо- выбор есть,
А можно просто борщ с грибами
Или фасолью.Блюд не счесть.
Под воду мясо и в кастрюлю,
Кипит на маленьком огне,
А в это время лук шинкуем,
Морковь и перец мельче всех.
На сковородке пассеруем,
Сюда добавим и томат
Картофель варится в кастрюле,
Готов капусту он принять.
Когда почти что всё готово-
Соединим все компоненты:
Чеснок и соль,да лист лавровый,
Укроп,петрушка,горький перчик.
Бульон варить не меньше часа,
Проверив мясо на готовность.
Ну вот и всё.Наш борщ прекрасен.
К столу,к столу!Снимаем пробу.
22.10.2026г
22.10.2026 22:24
Произведения без рубрики
©2026 Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Копирование запрещено!